সাধারণ জ্ঞান : জৈব রসায়ন

জৈব রসায়ন

রসায়নের যে শাখায় হাইড্রোকার্বন এবং হাইড্রোকার্বনের বিভিন্ন জাতক সম্বন্ধে আলোচনা করা হয় তাকে বলে? — জৈব রসায়ন।

কোন জৈব বস্তুর অসম্পূর্ণ দহনের ফলে কোন গ্যাস উৎপন্ন হয়? — কার্বন মনোক্সাইড।

কোন জৈব বস্তুর সম্পূর্ন দহনের ফলে কোন গ্যাস উৎপন্ন হয়? — কার্বন–ডাই–অক্সাইড।

কার্বন শিকলের প্রকৃতি অনুযায়ী জৈব যৌগসমূহ কয়ভাগে ভাগ করা হয়? — ২ ভাগে। (অ্যালিফেটিক & অ্যারোমেটিক)

হাইড্রোজেন ও কার্বন পরমানু দ্বারা গঠিত একক বন্ধনে আবদ্ধ যৌগসমূহকে কী বলে? — অ্যালকেন।

হাইড্রোজেন ও কার্বন পরমানু দ্বারা গঠিত দ্বি– বন্ধনে আবদ্ধ যৌগসমূহকে কী বলে? — অ্যালকিন।

হাইড্রোজেন ও কার্বন পরমানু দ্বারা গঠিত ত্রি– বন্ধনে আবদ্ধ যৌগসমূহকে কী বলে? — অ্যালকাইন।

যে সকল জৈব যৌগের অণুতে কার্বন পরমানুসমূহের মধ্যে মুক্ত শিকল বিদ্যমান, তাকে কি বলে?— অ্যালিফেটিক যৌগ।

বদ্ধ জলাভূমি তে গাছপালা পচনের ফলে কোন গ্যাস উৎপন্ন হয়? — মিথেন।

মিথেন গ্যাস সাধারণত কি নামে পরিচিত? — মার্শ।

চেতনানাশক রূপে অস্ত্রোপাচারে কোন রাসায়নিক পদার্থ ব্যবহার করা হয়? — ক্লোরোফরম (ট্রাইক্লোরো মিথেন)।

কাঁদানো গ্যাসের রাসায়নিক নাম কী? — ক্লোরোপিক্রিন।

ফল পাকানোর জন্য কোন জৈব যৌগকে দায়ী করা হয়? — ইথিলিন।

বাজারে প্রাপ্ত মদের রাসায়নিক নাম কী? — ইথাইল অ্যালকোহল।

এস্টার কি? — জৈব কার্বক্সিলিক এসিডের একটি জাতক।

বিভিন্ন ফল ও ফুলের সুগন্ধ বা মিষ্টি গন্ধের জন্য দায়ী করা হয়? — এস্টারকে।

পাকা কলাতে কোন এস্টার বিদ্যমান থাকে? — অ্যামাইল অ্যাসিটেট।

পাকা কমলাতে কোন এস্টার বিদ্যমান থাকে? — অকটাইল অ্যাসিটেট।

পাকা আনারসে কোন এস্টার বিদ্যমান থাকে? — ইথাইল বিউটারেট।

নাশপাতিতে কোন এস্টার বিদ্যমান থাকে? — ৩–মিথাইল বিউটাইল ইথানোয়েট।

ফরমালিন কী? — ফরমালডিহাইডের ৪০% জলীয় দ্রবণ।

পিঁপড়ার কামড়ে কোন এসিড নিঃসৃত হয়? — ফরমিক (মিথানোয়িক এসিড)।

বোলতা, মৌমাছি প্রভূতির বিষে কোন এসিড থাকে? — ফরমিক (মিথানোয়িক এসিড)।

কচু বা ওল জাতীয় কিছু খেলে আমাদের গলা চুলকানোর দায়ী কে? — অক্সালিক এসিড।

ভিনেগার বা সিরকা কাকে বলে? — অ্যাসিটিক এসিডের ৬-১০% জলীয় দ্রবণকে।

সাবান তৈরির প্রধান কাঁচামাল কোনটি? — তেল বা চর্বি।

সাবান মূলত কি ধরনের যৌগ? — উচ্চতর ফ্যাটি এসিডের সোডিয়াম বা পটাসিয়াম যৌগ।

দাঁতের ক্ষয়রোধে টুথপেস্টে কি ব্যবহার করা হয়? — ফ্লোরাইড যৌগ।

রেক্টিফাইড স্পিরিট হলো — ৯৫% ইথাইল অ্যালকোহল + ৫% পানি।

আমলকিতে কোন এসিড থাকে? — অ্যাসকবরিক এসিড।

আপেল কোন এসিড থাকে? — ম্যালিক এসিড।

সাবানের রাসায়নিক নাম কী? — সোডিয়াম স্টিয়ারেট।

কোন উপাদান সাবানকে শক্ত করে? — সোডিয়াম সিলিকেট।

সেভিং সাবানের উপাদান হলো — কস্টিক পটাশ।

চিনির চাইতে মিস্টি 'স্যাকারিন' প্রস্তুত করা হয়? — টলুইন হতে।
Post a Comment (0)
Previous Post Next Post